Inicia ISJuventud competencia ¨Sonora Cocina Challenge
HERMOSILLO, SONORA. MX. — Jóvenes demostrarán sus habilidades culinarias en la primera competencia ¨Sonora Cocina Challenge¨, en la que a lo largo de tres etapas competirán con sus mejores platillos, informó Daniel García Escalante.
Durante la inauguración de la competencia ¨Sonora Cocina Challenge, el director General del Instituto Sonorense de la Juventud (ISJuventud), comentó que este concurso forma parte de las actividades que se realizan en el “Mes de la Juventud».
“En el Instituto estamos trabajando en atacar las principales problemáticas de la juventud, pero también ofreciendo opciones nuevas para las y los jóvenes sonorenses, como lo impulsa la gobernadora Claudia Pavlovich. Este concurso sin duda es un claro ejemplo de ello, tratar de que nuestras actividades lleguen a la mayoría de jóvenes posibles, realizando eventos o programas que sean para todos los gustos e intereses”, comentó.
Explicó que un total de 40 participantes divididos en equipos de cinco integrantes se enfrentarán durante tres semanas hasta llegar a la gran final el próximo 21 de agosto, cuando los dos equipos mejor calificados por los jueces competirán para obtener el triunfo.
“A lo largo de la competencia distintos chefs de la localidad estarán participando como jueces calificando el desempeño de los participantes. Cada día se enfrentarán dos equipos a quienes se les entregarán ingredientes sorpresa y contarán con 2 horas para presentar una entrada, un plato fuerte y un postre”, apuntó.
El premio al equipo ganador consistirá en 1 curso de cocina gourmet junto con una tabla de madera personalizada para cada uno de los integrantes del equipo. Las inscripciones del concurso fueron gratuitas a través de las redes sociales del instituto, registrando una excelente participación por parte de las y los jóvenes, mismos que agotaron los espacios disponibles en solamente 24 horas.
PUBLICADO EL 07/08/2019
