Nov 24, 2024

Condiciones de almacenamiento influyen en color de la toronja revela estudio del CIAD

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HERMOSILLO, SONORA. MX. — Aunque esta entidad no se considera zona citrícola, realiza una actividad económica importante en naranja y toronja; incluso, esta última se ha exportado a Japón.

Por último, los académicos AFIRMARON que este estudio de ciencia básica abre las puertas para encontrar las condiciones necesarias para el correcto almacenamiento de frutas y hortalizas, lo cual puede ayudar al sector productivo mexicano a expandir sus fronteras de exportación.

El artículo donde fue publicado este estudio se encuentra disponible en el siguiente enlace electrónico:

https://authors.elsevier.com/a/1Z1gp15Dynd5dZ.

Fecha de publicación 18/05/2019

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