La FAO advierte que 4.9 millones de hondureños sufren inseguridad alimentaria
ESTADOS UNIDOS. — Unos 4.9 millones de personas sufren “inseguridad alimentaria” en Honduras, donde 1,5 millones están subalimentados y miles más no cuentan con los medios suficientes para acceder a una dieta saludable, lo que acarrea graves problemas de salud, alertó este jueves la FAO.
“Unos 4,9 millones de personas sufren de inseguridad alimentaria de moderada a leve” en Honduras luego de “sacrificar la calidad o la cantidad de alimentos que se consumen en el hogar”, dijo en entrevista con EFE la representante de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en Tegucigalpa, Fátima Espinal.
A las consecuencias derivadas de la pandemia de la covid-19 en Honduras, que afectaron las cadenas agroalimentarias, se suman los efectos de la guerra en Ucrania y de la crisis climática, los que aumentaron los precios de fertilizantes y alimentos, y causaron efectos inevitables en la seguridad alimentaria, explicó.
“No podemos mirar a Honduras separada de lo que está pasando en el mundo. Hay que mirar a Honduras en el contexto de lo que pasa en el mundo”, enfatizó Espinal.
Aseguró que Honduras es uno de los países “más vulnerables” del mundo al cambio climático y en los últimos años está viviendo episodios de extremas sequías y lluvias más intensas que causan inundaciones.
A nivel mundial, las mujeres son las que más sufren inseguridad alimentaria moderada o severa. Esta brecha de género aumentó durante la pandemia de COVID-19, ¡Es hora de tomar medidas! 🌎🤲👩👧 #MujeresRurales #MujeresConDerecho #DíaDeLaMujer #8M
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PUBLICADO EL 09 DE MARZO 2023